11月5日上午11点斯里兰卡凯拉尼亚大学校园国际食品节之际,凯拉尼亚大学孔子学院携手凯大中文系举办了中国食品节,为凯大师生提供了品尝、了解中国饮食,体验中国文化的平台。凯拉尼亚大学千余师生参加了本次校园食品节。
凯拉尼亚大学孔子学院现场制作的中国特色食品包括重庆火锅、重庆汤圆及北方面条。侯万春院长现场亲自煎炒底料、熬制重庆火锅,孔院汉语教师及志愿者教师们忙着宰鸡破鱼弄虾切菜,赶制汤圆与面条,动作娴熟,一气呵成。同时,孔子学院志愿者教师马屹峰则在灶台前搭起了展示中国书法的桌子展示中国书法的神奇与魅力并教授感兴趣的师生体验毛笔字。负责接待食客、介绍食品、教食品汉语名称的老师们盛菜端盘热情为凯大师生服务。大家吃着中国特色食品,交流着中国食品烹饪方法、试着使用筷子、体验着中国毛笔字,欢声笑语,其乐融融。凯大孔院此次展出的重庆火锅最受青睐,很多尝过火锅的师生都试着用刚学来的汉语说“火锅好吃”。
本次中国食品节介绍了中国饮食文化,宣传了孔子学院,极大地激发了凯大师生学习汉语了解中国文化的兴趣和热情。

